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自制金桔茶(4/6)
金桔加盐,温水浸泡30分钟
金桔切片,去籽
加上冰糖、适量矿泉水,大概2/3果肉的量
中小火慢炖,不断搅拌,越后面搅拌越频繁。避免糊锅
汤汁浓稠即可,关火焖一会
装入无水无油密封罐内,冰箱保鲜冷藏,喝的时候加入热水、蜂蜜搅拌均匀即可