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香芋丝蒸肉末(5/5)
香芋去皮切丝被用，五花肉同样去皮剁碎备用。
起锅热油，加入蒜末炒香然后加入肉末翻炒到变色，这个是时候淋入一圈料酒再加入蚝油适量生抽调味，翻炒均匀盖在香芋丝上
放入蒸烤箱
蒸20分钟，
蒸好后撒上葱花就可以开始吃了。