鲜虾砂锅粥~想想都流口水!(
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鲜虾洗净,剪断虾头,去虾线。
热油,姜片爆香,放入虾头,炒出虾油。
加入热水。
煮开后捞出虾头。
倒入洗好的珍珠米,搅拌一下,盖锅小火煮30分钟。
放入香菇、芹菜粒,虾肉,大火煮2分钟。
加入适量盐、胡椒粉、1勺花生酱,调味。
最后撒上葱花。