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奶香菠菜鲜虾意面(4/11)
准备好需要的食材
鲜虾去头去壳去虾线，加料酒、少许橄榄油、黑胡椒碎拌匀腌制10分钟。
菠菜洗净
锅里烧水，放入菠菜焯30秒钟，加牛奶打成菠菜牛奶汁；重新起锅烧水加少许盐和橄榄油把意面先煮至8分熟，捞出沥干水分
锅里加少许橄榄油炒热，放蒜末下去爆香，然后放腌制好的虾仁下去翻炒均匀
虾仁炒至变色
加入菠菜牛奶汁
放一片芝士片，加盐、黑胡椒碎调味
放入煮好的意面，煮至收汁
待酱汁浓稠，撒上少许奈特兰芝士粉，这样成品会更香
装盘，按自己的喜好再撒点黑胡椒碎和奈特兰芝士粉，就开动吧