#奈特兰芝士粉挑战赛#角瓜芝士厚蛋烧(3/11)
角瓜洗净刨丝 加一点盐腌制出水分
攥干水分备用
鸡蛋打入碗中打散
放入角瓜丝搅拌均匀
加一点奈特兰芝士粉 拌匀备用
热锅倒油,倒入蛋液
中间放芝士片,蛋液半凝固状态下卷起来
因为有芝士会比较软 卷的时候要轻轻的
再次倒入剩余的蛋液
卷起来,稍微滚动着煎一下就可以了
切成小块即可