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银丝虾球❗️馄饨皮的神仙吃法(2/6)
虾仁去虾线洗净，和猪肉一起剁碎。加所有调味品一起顺时针搅拌均匀
馄饨皮切成细丝越细越好，肉馅挖出一团，放在馄饨皮上，让肉馅全部裹上馄饨皮丝，做成丸子
全部做好后放入盘中，上锅蒸12分钟
锅中加一点清水和适量的蒸鱼豉油，没有蒸鱼豉油用生抽也可以，烧开后加一点水淀粉把汁收到微粘稠即可，淋在丸子上，表面再淋一点热油
装饰一点葱花
一口一个，又Q又嫩哦！