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卤鸭肠（简单小白可操作）(1/3)
超市买的洗好的鸭肠，回家洗一下即可。 冷水下锅，焯鸭肠，10分钟即可。 出锅过冷水
准备大料（ps疫情期间材料有限，我妈不让多放，省着点用），直接全部丢锅里开水煮开。
放入鸭肠煮20分钟即可出锅。快好的时候，根据口味放盐，建议多放一些，卤味盐重好吃。 ps出锅再大料水里泡一晚上，第二天吃更入味哦。