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#奈特兰芝士粉挑战赛#香肠炒西葫芦(4/15)
首先备齐所有的食材，香肠放入蒸锅中大火蒸30分钟放凉备用，西葫芦洗净去瓤。
西葫芦用刀切成细条。
蒸熟的香肠斜切薄片，大蒜切碎末。
西葫芦加入少许盐抓匀腌制10分钟后，用清水冲洗干净纳干水分。
起油锅爆香大蒜末，放入小红干辣椒炒香。
放入香肠大火继续翻炒。
放入黄豆酱。
继续大火翻炒出酱香味。
加入西葫芦。
加入花椒粉增香。
大火继续翻炒至。
西葫芦变色断生即可关火出锅咯。
色泽红亮诱人，酱香浓郁超好吃下饭。
吃一口就停不下来了。
端上餐桌就秒光了，喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧！