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辣炒黄鱼鲞(1/8)
黄鱼鲞改刀切块
黄鱼鲞已经腌制过，所以不需要加任何调味料，下锅炸至金黄捞起来
锅中下葱姜蒜，小米椒翻炒增香
再倒入青红辣椒
能吃辣的可以多加一点辣椒
一勺清水，倒入蚝油、生抽、鸡精调成的料汁
水开倒入黄鱼鲞
小火焖2分就可以了