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新年伴手礼;芝士咸蛋黄牛乳派(1/12)
准备好食材。除了咸蛋黄黄将所有材料一分为二。放盐的那份不放咸蛋黄;放咸蛋黄的不加盐。
先小火将黄油融化。
然后倒入棉花糖。慢慢翻炒至融化。
倒入芝士粉和奶粉还有盐快速拌匀。
拌匀至奶粉完全融化。
倒入事先准备好的28*28的烤盘里摊开然后摆上饼干放在一边备用。再去炒另一半材料如上反复操作一次;最后倒入咸蛋黄碎拌匀。然后倒在饼干摊平。
撒上烤好的杏仁片压一下;然后放入冰箱冷冻或冷藏至完全变硬即可。
取出切块。记得饼干的方向。从饼干中间切开哦。
是不是很治愈呢?记得在两块饼干中间分切哈。
切块撒上适量奶粉防粘哦。不撒也是可以的哦。
是不是好有食欲呢?
拍照上桌和家人一起分享吧。