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包菜鸡蛋饼(
2
/8)
包菜洗干净,刷丝
打入两个鸡蛋
倒入适量面粉
搅拌均匀,加入适量盐、鸡精,搅拌均匀
油锅七成热,倒入包菜鸡蛋面粉液,煎至一面金黄,翻另一面煎
多翻几次面,煎熟
切小块
包菜鸡蛋饼成品出锅。