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雪里蕻蘑菇鸡蛋汤(6/6)
雪里蕻洗净后用开水焯过，再放冷水激一下后挤干切小。蘑菇一切四块。
起锅放色拉油，小火，放蘑菇慢慢煎，煎到蘑菇慢慢出油，感觉到蘑菇的香味。
放一勺味达美臻品耗油继续煸炒。
放雪里蕻继续煸炒均匀。
放开水，大火烧开后快速把蛋液打入。搅拌一下后出锅啦。
鲜香味美的雪里蕻蘑菇鸡蛋汤。不用放盐和味精噢。味达美臻品耗油本来就很鲜加上蘑菇的鲜香，味道好极了。来一碗吧。