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烤布蕾 烤布丁 快手早餐(5/9)
牛奶和淡奶油加热微沸状态离火
全蛋加细砂糖打散
牛奶液降至60度,缓慢倒入,一边倒一边搅拌
过筛蛋奶液
烤盘加入一半高的热水
预热好的烤箱160度烤15分钟
转200度烤5到10分钟,上色即可
出炉
柔嫩细滑