三叶香拌皮蛋(3/4)
皮蛋上锅蒸5分钟,放凉后去皮切瓣
花生米用油炸好,盘子里铺上厨房纸,把花生米捞到盘子里,摊平,晾凉
陈醋、糖、鲜酱油调成酱汁
三叶香洗净控水,倒入酱汁、皮蛋、花生米拌匀即可