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蒸糯米肉丸子(2/8)
洗净糯米提前四小时泡起来。
肉，鸡蛋，佐料一起放入搅拌机。
加入焯过水的香菇，玉米淀粉，继续绞碎。
和好的肉馅，里面掺少许糯米，手动搅拌上劲。
如图一个个团起来。
码好放入电压力锅，蒸熟。
蒸好的样子。
即可做菜，又可当饭。