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猪肉锅贴(5/6)
准备好猪肉馅。
芹菜洗净改刀切沫。
加入所有调料搅拌均匀，用筷子向一个方向搅拌上劲。
放入饺子皮中间，中间用手掐紧，两头留口。
锅中少许底油烧热，整齐摆放在锅中，最好用平底锅，没有用平底大勺也可以。烙制二分钟，底部微黄，加入凉水，凉水大约有饺子皮三个厚度，加盖中小火焖五分钟即可。
美味完成。