温拌海蛎子(2/4)
原浆海蛎子不需清洗,用筷子搅拌,杂质沉底,捞出来备用。
水烧开,海蛎子下锅焯一分钟左右即可。我喜欢吃半熟的,这次买的比较大,一分钟焯完后是半熟状态。
葱切丝,剩下所有调料小碗拌匀。
所有配料和焯好的海蛎子拌匀即可,开吃!