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发面饼(
15
/18)
准备面粉放入盐和糖
酵母用40度水搅拌均匀、倒入面粉里
加入温水用筷子搅拌
和成团
冬天不好发面,面底下放盆60度左右的温水
盖上盖子
发好了
取出来揉成小面团
擀圆
刷油和撒盐
切一个口
叠上
封边
擀平
沾水撒芝麻
饼铛刷油放入饼,翻面
完成
切开煎个鸡蛋
准备面粉放入盐和糖