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鲜虾土豆盖浇饭(4/4)
虾仁切小丁
南瓜、土豆、开水下锅煮至7分熟
平底锅少油，加入虾仁、南瓜、土豆翻炒均匀，炒至成熟后，倒入水淀粉、倒入酱油，翻炒均匀。
撒上葱花，翻炒关火，把炒好的鲜虾土豆，浇到米饭上即可。