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饺子皮版的小包子(6/18)
准备好食材,洗干净
冬笋切丁备用
放入锅中先炒熟
鸡胸肉切碎
放入搅拌机,先搅拌一分钟
放入冬笋丁,搅拌一下
再放入香菇丁,搅拌一下
最后放入荠菜,继续搅拌成馅
取出搅拌好的馅料,放入盐
放入两勺料酒
再放入两勺生抽,搅拌均匀
饺子皮擀薄一点
放入调制好的馅料
包成小包子的模样
放入铺好油纸的盘子里,放进蒸烤箱,纯蒸模式蒸20分钟
蒸好了的小包子,还很漂亮吧
装盘拍照
咬一口,皮薄馅足,太好吃了