烤箱版薯条非油炸,健康零负担。(
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土豆去皮切条,洗掉淀粉,下锅煮熟,可以加点盐,别煮太软了,容易断。
均匀的裹上玉米淀粉
摆入烤盘,刷上食用油,撒少许盐,进烤箱,上下火,180度烤30分钟。
烤箱自带预热功能,大概五分钟左右,没测过。