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老人孩子都会喜欢的:番茄黄油烤鳕鱼~(5/10)
1. 先准备好所有食材,本次全程使用安佳原味黄油。
2. 鳕鱼提前用盐、胡椒粉简单腌制一下,时间大约20分钟。
3.番茄去皮切块,洋葱、芹菜切末备用。
4.锅烧热,放入黄油使其融化成液体。
5.倒入蔬菜,翻炒出沙后,加适量水。
6. 用盐糖、黑胡椒、生抽老抽和蚝油调味。
7. 煮制酱底浓稠后关火。
8. 这时候鳕鱼腌好了,把炒好的酱底倒在鳕鱼上。
9. 烤箱上下火180度烤15-20分钟。
10. 黄油的香气搭配上酸甜的番茄和鲜嫩的鳕鱼,没有人能拒绝的完美组合,而且也很简单,快动手试试看吧~