鲜美入味的清蒸小鲳鱼(5/5)
小鲳鱼去掉内脏清洗干净后,加入盐、料酒、姜葱丝、抓拌均匀后腌制半小时左右。
将腌好的小鲳鱼依次交叠着摆放在盘中,腌鱼的葱姜丝也铺在上面去腥。
放入宜盾普微蒸烤一体机中,纯蒸模式蒸10分钟即可!
蒸好后撒上葱丝,淋上白灼汁。
最后浇一勺热油就搞定啦!