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红烧蜂蜜鸡翅(2/7)
准备好鸡翅用水洗净。
把鸡翅对半切开。这样比较入味，且腥味儿少。
放入蒜瓣儿三瓣儿、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉小半勺、盐少许、食用油一勺、蜂蜜两勺。
抓匀腌制半小时。
油烧热对鸡翅进行煎面儿，带皮的那面略微发焦即可进行翻炒，同时倒入腌制鸡翅剩的料汁，再加入一碗清水，炖10分钟左右。
大火收汁
呈盘开吃