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高芋芋版鸡蛋高汤面(4/7)
煮面过凉水备用。
锅中发放少许油煎鸡蛋。
鸡蛋煎熟加滚烫的开水。
汤就变白了这就是鸡蛋高汤。
碗里加酱油、糖、盐、胡椒粉、香醋、葱花、香菜、猪油。
冲入鸡蛋高汤。
开餐了。