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五香酱牛肉(3/4)
牛肉切块用清水浸泡30分钟，冲洗干净血水。
锅中加水放入牛肉煮开5分钟捞出。
锅中重新加入没过牛肉的清水，放入各种调料,大火煮开10分钟转小火炖煮90分钟。
捞出放凉文雅的切片摆盘或者豪放的直接大块吃肉大口喝酒？