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油焖大虾(
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将青虾清洗干掉,去掉虾线
用料酒腌制30分钟
锅里加入玉米油烧热
加入腌制好的青虾进行翻炒
变色后翻面继续炒
两面变色后,分别加入生抽、糖、盐,加入一点点的清水,炒5分钟
玉米淀粉加入适量清水,勾芡就可以食用了。