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玉米面饼(5/8)
玉米面➕白面➕酵母➕白糖➕210ml温水搅匀
和成面团，盖上保鲜膜
发酵至2倍大
加入小苏打和匀
不粘锅中放油，取1/3面糊团一团
轻轻放入锅中，可以摊三个饼，小火煎制底部定型
加200ml水，全程小火焖煮10分钟
超香的饼子