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玉米面饼(
0
/8)
玉米面➕白面➕酵母➕白糖➕210ml温水搅匀
和成面团,盖上保鲜膜
发酵至2倍大
加入小苏打和匀
不粘锅中放油,取1/3面糊团一团
轻轻放入锅中,可以摊三个饼,小火煎制底部定型
加200ml水,全程小火焖煮10分钟
超香的饼子