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好运云吞(5/7)
饺子皮买回来备用。
猪肉剁成肉沫备用。
把莲藕，马蹄剁碎备用。
现在弄猪肉馅，加入耗油，鱼子酱，马蹄碎，莲藕碎搅拌均匀。
然后用云吞皮将猪肉馅包成鱼形状。
再准备好紫菜，虾米，瑶柱用水先煮出味道。
最后加入云吞一起煮熟，撒上香菜即可。紫菜当作海藻，香菜当作海草，云吞当作鱼在水里面游，这道寓意菜希望大家喜欢。