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无面粉轻碳吐司低碳高蛋白|减脂无负担(
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鸡蛋和温水搅匀备用
盆中放入谷朊粉、燕麦麸皮、盐和糖,酵母和盐放在相对的位置分隔开
倒入步骤1的鸡蛋水
搅拌成絮状
再揉成光滑的面团
将面团按扁
擀成牛舌状
翻面擀长,底部压扁
从上到下卷起来
收口捏紧朝下,放入吐司模具
温暖的地方发酵至8-9分满
烤箱200度预热 盖上吐司盒盖,放入预热好的烤箱180度烤22分钟
取出,轻震模具,倒扣在烤网上
凉后切片