韩式菜包肉(
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准备好一块五花肉,清洗干净,不用切开
准备配料
将肉冷水下锅,开锅后撇去血沫,放入配料,加少许盐。
十几分钟后放入大酱(根据肉量,一斤肉一汤勺酱)
煮肉期间准备其他的,根据自己口味,我准备了蒜片,辣椒圈,黄瓜条,辣白菜。
包饭酱加一点辣酱。香油,蜂蜜调成酱汁。
煮好的肉捞出切片
开吃吧