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香炸平菇(1/10)
准备好平菇和胡萝卜清洗干净
2、净平菇手撕成条状、胡萝卜切成丝备用
锅里加入清水烧水，将平菇和胡萝卜焯水。焯好水后加入适量的面粉和盐调一下 锅里加入食用油烧至七成热将平菇一条一条的放进去，小火慢炸
5、全部炸好后，将油温烧至9成热复炸一次，又香又脆的香炸平菇就完成了