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梅干菜饼(4/5)
肉要选择三分肥七分瘦的前夹心或五花肉，和梅干菜调好味。
和好面团，切割成若干个小剂子，搓团、压扁，擀成薄薄的面皮，放上馅料
面皮两面折后擀薄，尽量不露馅，表面撒上白芝麻
放入烤箱，180℃，上下管12分钟左右
香脆可口很有嚼劲，好吃到停不下来的节奏。