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菌菇皮肚煲(3/11)
食材 滇山味松茸多宝菌菇汤｜山药腐竹5根 丸子｜鹌鹑蛋｜青菜｜皮肚1片 冬笋1个｜萝卜1根｜清水 调味品 小鲜侣调味汁10克｜酱油心生15克
1片皮肚泡发后切成片；
1根胡萝卜切片、1个冬笋切片、5根泡发山药腐竹切段；
陆宝炖锅中倒入滇山味松茸多宝菌菇汤，内含虫草花、平菇、鸡油菌、赤松茸、羊肚菌（菌类含有丰富的维生素和矿物质，能调节人体机能，增强免疫力，有极高的药用价值）；
放入丸子、腐竹、鹌鹑蛋、萝卜、冬笋、皮肚片，这里的食材可以根据孩子的喜好换；
挤入10克小鲜侣调味汁、15克酱油心生；
盖盖中火煮开（如果觉得汤汁较少或者爱喝汤的可以加入适量清水炖煮）；
煮开后稍微翻拌一下，盖盖继续炖煮5分钟；
放入一小把青菜焖煮2分钟左右至食材基本熟透就可以出锅了；
这全家福一锅鲜——菌菇皮肚煲就好了，食材可以根据家人口味更换，搭配各种荤素菜放在锅里，加上浓郁的菌菇汤底，炖煮的非常入味，鲜美直达舌尖；
腐竹吸饱了汤汁，轻咬满满汁水溢出，菌菇的山野清香在食材间流淌，这味儿比味道浓郁的麻辣火锅要更清爽天然，也更健康！