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番茄锅(
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西红柿切碎,蒜切沫姜切沫。
把喜欢吃的食材,比如丸子,肥牛卷,蔬菜提前焯水。
国内放入油,姜蒜沫超香,下入番茄。
番茄炒至出汁,加入蚝油,盐,蕃茄酱,鸡精,翻炒均匀。
下入焯好的配菜,加入半碗水,大火熬至浓稠盖上锅盖焖5~10分钟,就可以出锅啦。