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蚝油生菜(9/10)
生菜洗干净备用
大蒜切成沫，用清水洗干净
烧水，水里加食用油，盐
水开后，放入生菜，焯水，大概30秒左右就捞出
焯好水的生菜，装盘子
起锅热油
油热后爆香蒜蓉
加入耗油，生抽，糖，鸡精（耗油，生抽都是咸的，所以不用再加盐）
再加入水淀粉炒一下
把汁淋到生菜上，开吃