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青椒洋葱干子肉丝(3/6)
把肉切丝、用生粉料洒腌制、青椒、洋葱、干子切丝备用。
热锅、冷油下入切好的肉丝边炒、炒出香味下.生抽、蚝油、少许白糖搅拌均匀
在下入香干炒拌几下
在把洋葱、青椒全部到入锅中翻炒
炒变色在加入老抽和鸡精调味即可
装盘出锅、这道菜真的是又香又下饭又好吃、不管是下面条、盖椒饭都是绝配。