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青椒炒肉(5/7)
里脊肉改刀。
放入，酱油，盐，料酒，生抽，耗油，淀粉腌制十分钟。
备菜：青椒切丝，姜蒜切片，干辣椒切段
干锅放青椒，炒干水汽，盛出备用
起锅烧油，放入葱姜辣椒段，爆香，放肉丝翻炒
放盐，胡椒粉，起锅！
下饭必备！