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不一样的生日蛋糕-三文鱼刺身蛋糕5寸(附寿司醋配方)(15/18)
先准备寿司醋,将白醋加白糖加海盐混合。
小火加热融化即可关火,晾凉备用。
沙拉酱加入芥末混合搅拌均匀备用。
蒸好的寿司饭加入一半的晾凉的寿司醋搅拌均匀,晾凉备用。
取1/3根的熟玉米粒,打成碎。
加入沙拉酱搅拌均匀。
取一个约5寸的碗,铺好保鲜膜。
将三文鱼刺身片铺在碗内。
加入一半的寿司饭压实。
铺上玉米碎沙拉压实。
剩下的一半寿司饭加入拌饭海苔搅拌均匀。
铺上海苔寿司饭压实。
取一个大盘扣在碗上,将碗反转过来。
取掉碗和保鲜膜。
剩下的鱼片卷成花朵形状。
按照喜欢的样子用沙拉酱装点蛋糕表面。
营养丰富。
真的美味。