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炸酱面(2/11)
今天,炸酱面,走起
锅里不用放油,直接把肉馅放锅里
小火慢慢把肉里面的油煸出来
大葱,洗干净,切段
放姜末和葱段
2包甜面酱
好了,全部食材都在锅里了,中小火慢慢熬
趁熬酱的时候,准备点配菜
好了,酱熬好了,出锅 注意:熬酱时需要时不时就搅拌一下,以免粘锅
有仪式感的盛好面
开吃