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烤箱版馕坑烤羊排(生酮友好)(10/13)
羊排按骨切条
准备保鲜袋(为方便按摩,我用保鲜袋,也可以直接用盆或喜欢的任何容器)
将切好的洋葱丝和所有调料放入袋中,拌匀
羊排放入袋中
如图
将按摩的的羊排码入保鲜盒,腌制三十分钟,放冰箱过夜更入味。(也可以直接用保鲜袋)
腌好的羊排,串在签子上
提前将垫好锡纸的烤盘,放入最底层,预热200
串好的羊排,挂在烤架上
放入预热好的烤箱最上层,40分钟
40分钟后,满屋飘香
取出,装盘
咬一口,外酥里嫩 同样的方式,还可以烤肉串,彩蔬串,实现了居家烤串自由。