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土豆胡萝卜饼(
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胡萝卜、土豆切丝,各150g,水开放入焯3分钟,捞出备用
沥干水分,打入2个鸡蛋、20g面粉和淀粉,适量葱花、盐、酱油,搅拌均匀
油热放入土豆胡萝卜泥,用勺子造好型,小火煎至两面金黄熟透哦