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地瓜烙(
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烟薯去皮切小块
容器中打入一个鸡蛋,5勺面粉(火锅勺)少量的水,搅拌至无颗粒状
把切好的地瓜块倒入面糊中,搅拌均匀,至每块地瓜裹满面糊
烤牌中铺油纸,用勺子舀一勺放在油纸上,上面撒上黑芝麻点缀一下
放烤箱200度上下火,烤20分钟左右,中途可以翻面一次(烤箱温度不同,所以还是可以适当调整烤箱时间)
在地瓜定型快出锅前可以涂抹一些蜂蜜,这样又好吃,又好看
来嘛来嘛!开吃,有没有馋到你呢