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黄油冬笋鸡(
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黄油准备好,刀烧热,切一块下锅(我不想让人误会宣传某品牌,黄油,用什么牌子,大家随意)
鸡斩块,洗净,锅中煸炒,加入小料
断生,加入煮过的笋块,加入调味料
加入花菇块(可根据大小,一改二或一改四,随意)
加入少量清水,下胡萝卜块
大火烧开,中火烧10分钟
转入砂锅炖之。香气扑鼻!