焗百合(
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处理百合，去头去尾，将白色的百合瓣分开，洗净后沥干水份。
大蒜尽可能的切碎，最好是蒜泥。小米辣切成圈圈，小葱切碎备用。
中火将油烧热后放入蒜蓉和小米辣爆香。
蒜蓉微微发黄时倒入百合翻炒。
顺着锅边淋入蒸鱼豉油，盖上锅盖小火焖两分钟，最后撒上葱花出锅即可。
