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年夜饭菜单｜越嚼越香的客家娘酒焖排骨，好吃到连骨头都不想放过(7/7)
锅里不用放油，先把排骨放进去煎香
排骨2面煎金黄后加入适量花生油，几片姜，翻炒一下
接着加入适量盐，2勺酱油，翻拌均匀
淋入适量开水，小火先焖25分钟
焖了25分钟后倒入客家娘酒，再焖15分钟
焖好了如果还比较多汁的话就开大火收汁，然后即可出锅
香喷喷的娘酒焖排骨，这排骨真是越嚼越香，超好吃