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#圣迪乐鲜蛋杯复赛#年味砂锅蒜蓉花甲粉丝煲(7/12)
准备所需要的食材。
大蒜切碎。
干粉丝用温水泡发30分钟。
花甲解冻温水清洗一下。
香菜切碎。
把生抽,食盐,糖,蚝油,蒜末辣椒粉混合调成酱汁。
砂锅里放入泡好的粉丝。
加入解冻好的花甲。
倒入调配好的酱汁,倒入清水盖上锅盖煮开即可。
上桌撒上香菜,拌匀食用。
花甲鲜美可口,粉丝吸收了花甲的鲜味也非常好吃!
好吃