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菜白豆腐粉条（接地气的家常烩菜）(10/13)
准备食材。
把油烧热。放入姜蒜花椒辣椒炝锅。
倒入肉片，翻炒至变色。
一勺面酱上色，翻炒均匀。
倒入白菜翻炒。
倒入一勺生抽，一勺老抽。翻炒均匀。
锅中加水。水可以多加一些，后面要用来炖豆腐和粉条。
把水烧开。放入豆腐。
放入适量食盐调味。
加入泡好的粉条，调小火。盖上盖子炖煮至粉条成熟。大约十五分钟。
出锅前放入少许味精，翻炒均匀。
关火完成。
超级下饭！