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节节高升糖醋排——排骨这样烧，寓意来年节节高(4/13)
准备食材。
排骨过水冲洗干净。
葱切段，姜切片。
把排骨放入容器中加1勺料酒浸泡15分钟。
锅中宽水放入葱姜，将泡好的排骨冷水下锅。
大火煮开，飞一下血沫。焯好的排骨沥水捞出，洗净。
锅中适量油烧热，下入葱段，姜片炒香。
下入焯好的排骨，中小火翻炒至排骨表面金黄微黄。
加入家乐陈皮糖醋酱料包、九制陈皮和2大碗水（500克）
煮开后盖上锅盖，小火烧约35分钟。
大火收汁，炒匀即可。
出锅装盘撒适量白芝麻和小葱绿提香。
酸甜可口的节节高升糖醋排愿您此后节节高升！